オレンジのスクエアケーキ

暖かくなったあとで冷え込むのはちょっと堪えますね。
春らしく薄着に変えたいけれどまだ厚手のコート手放せません。

「オレンジのスクエアケーキ」、春らしいお菓子。
輪切りのオレンジとピールのシロップ煮を焼き込みました。
カットをどうするか、ちょっと悩んでいます。
アプリコットジャムを上掛けすると美しい仕上がりになるけれど
ラッピングがベタベタするし・・・・
ただいま思案中です。

ＷＢＣ、侍ジャパンが世界一で終了しました。
最後にイチローさんが決めてくれました。
決勝戦はニュースをはしごして酔いしれたのでした。
短期決戦はスリリングで面白いですね。
チケット代もう少しお安くしてくれるともっと野球観戦に出かけるのですが。