いちごのカスタードタルト

朝は雨模様、そして晴れわたったと思ったらまた小雨、
そんなはっきりしない１日でした。

お教室は「いちごのカスタードタルト」。
朝、いちごを買って駆け足でお店へ。
ちょっと汗かいてしまいました。

タルトを空焼きしてカスタードクリームをたっぷり詰めて
いちごをほぼ１パックカットして飾りました。

初めてカスタードクリームを炊いて
ちょっと焦がしてしまった生徒さんもいましたが、
無事美味しそうにそして華やかに出来上がりました。

ティータイムの話題はやはりまだ地震関連のこと。
原発への不安も多大でした。
が、タルトを食べている顔は笑顔満載でした。
お菓子は幸せを運びますね。

最近始まったサントリーの広告は素敵ですね。
坂本九さんの「上を向いて歩こう」と「見上げてごらん夜の星を」の２曲を
様々な方たちが歌いつないでいるＣＭに釘付けになりました。
サントリーさんさすがですね。
こんなＣＭを待っていました。