アップルパイの中身はりんごが山盛り

「アップルパイ」を午後からのお教室で焼きました。

パイ生地は３つ折りを２回して
パイ皿に敷きこみ
ジョナゴールドをあふれんばかりに詰め込みました。

シナモン色になったリンゴを
ギュッとギュッと詰め込みました。

５０分近く焼いて完成。

ほんのり甘いホイップクリームを添えました。

りんごが柔らかくなりすぎていなくて
少し芯が残っていて
酸味もある
このアップルパイが大好きです。