森嶋屋

鳳来町の山の中、川沿いにあった豆腐屋さんです。僕はこちらの油揚げが好きで何年ほどになるか、多分５年ぐらい前からだろうけど年間数回買いに来ていました。最初はただ焼いて食べることに使っていましたが、３年ほど前からは毎日の味噌汁に油揚げを入れています。いつも２０枚ほど買ってきては、小さく刻んで冷凍庫に保管していました。

先々週いつものように買いに行きましたら、廃業と言うことを知りました。丁度ご主人さんがいらした（製造工場の片づけをされていた）。お話をさせていただきましたが、なんと創業から１００年続けていらっしゃったそうで、話をしたご主人さんは６０年間やっていらした。

僕はこちらへ油揚げを買いに来ることが目的ではありましたが、ちょっとしたツーリングの楽しみでもありました。あ～なんとも残念でなりません。

ご主人さんのお話の中で心に残る言葉ですが、「自分も食べれなくなってしまったよ」。この言葉は物を作っている自分には良くわかります。

写真は家に入られるご主人さんの後姿を撮らせてもらったのですが、この後ご主人さんの話を聞いたのでしょうか奥様が出てこられて玄関先で会釈をして頂きました。

１００年続けられてきた豆腐屋のニュースは、テレビなどの取材などもありにぎやかだったそうですが県外の自分はまったく気がつきませんでした。５月で終わられていたそうです。森嶋屋は小売はしていなかったのです、卸だけをされていましたが、丁度隣には別の食品などの雑貨屋さんがあり、そこで僕は買い求めていました。