揚げ物

　　　

私は揚げ物があまり好きではなかった（妻は大好き）。

　　　

糖質制限の本には、脂質をしっかり摂らないといけないと書いてあるので

おからパウダーとラカント（砂糖のかわり）という最強コンビを入手した

こともあって、トンカツやら鶏カラを作ってみると、これが美味い。

　　　

トシヨリになって、脂ものが好きになるというのもあまり聞かないけど。

　　　

なにしろ、ほとんど作ったことがないので、メンチカツやら牛カツやら

作ってみたい料理が山のようにある。

　　

妻よ、楽しみにしていなさい。