おばさんの料理教室レポートＮｏ.２５７ レタス・ベーコン・桜海老のクリーム煮

　●レタス・ベーコン・桜海老のクリーム煮
　　　　　　　　　　　　　　　　
＊レタスが沢山収穫出来るので、レタスを沢山食べる方法にクリーム煮を作ってみました。レタスはチマレタスをつかいました。

　①鍋にレタス・ベーコン・桜海老・水・コンソメスープの素・塩・胡椒・粉ミルクを入れて煮る。
　②柔らかくなれば、昆布茶で味を整え出来上がり。
　　＊煮る柔らかさは、レタスのしゃきしゃき感が残る位に煮る。