去年大漁だった、デラウェアー！でも、ジベレリンによるホルモン処理をしなかったことから、前述の『やまんば：山姥』のお話まで持ち出して、言い訳をしました。今年は山姥が包丁を研ぐように、機会を狙っていました。
決行は４月２８日！果たしてこの日が吉と出るか凶と出るか？
今年の冬の剪定ヶ所から、新芽はスクスクと延び、みずみずしい新葉が展開しています。
ブドウの房も、１００個以上のツブツブのブドウが見られて、豊作を予感します。
ただの、狸の皮算用にならなければ良いのですが。
ジベ処理用のカップです。透明で、やわらかく、指で潰れますので、それで水位を上げて房全体を侵漬（シンセキ：どっぷり浸けること）します。
ジベ溶液水は無色透明ですが、この様に食紅を使って赤く着色します。これは実際のブドウの房には個体差があるので、数日に渡ってジベ処理する場合、だぶりを防止するためです。
ジベレリンによるホルモン処理（略して、ジベ処理と言う）には、ポイントがあります。
①ホルモンの濃度 １回目＝１００ｐｐｍ ２回目＝７５～１００ｐｐｍ
②処理時期 １回目＝開花前２週間 ２回目＝開花後約１０日目
毎年、気象条件は違いますので、いつが開花か分かりませんし、毎年、４／２８が最適とは限らない。仕事してると、休日にならないと出来ないという制約もありますから、有核（種あり）の言い訳は準備しておかねばなりません。
ブドウの粒の根本に、産毛みたいのが赤く染まりますので、それを処理済みと区別するわけです。５月中旬？の開花が楽しみです。
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