寿司

休日の今日は生憎の雨

朝から衣替えと溜まった新聞や雑誌を片付けた

こんな日は家に籠って出来る事をするに限る


孫の具合が悪いので長女夫婦が病院へ行っている内に夕食を作る事にした


妻と買い物に出掛けてメニューを考えたが、今晩は寿司にすることにした

手巻き寿司はいつでも出来るからと、握り寿司に挑戦することにした


食材を一通り買い揃え、酢飯と吸い物、茶碗蒸しを作る


ネタを切り、ワサビを溶き、ガリを用意する


さあ、もうそろそろ長女夫婦が帰ってくる


にわか寿司屋の開店をしようか