春のキリギリス

　今日も暑い。

　室内でも２４度Cだが、大リーグエンジェルスの開幕戦は33度Cだと言うから恐れ入る。

　相方は、このシーズンになるとテレビ・ラジオ・ネットとスポーツの追っかけで忙しい。

　午前中に歩きに行ったら、途中でエネルギーが枯渇してヘロヘロ。

　燃料を補充して、午後からはホームセンターに遮光ネットを買いに行って、ついでに花とミニトマトの苗を買った。

　すべて植え付けが終わったところで、「エンゼルスが負けた」と残念そうな報告を受けた。

　さて、我が家は今や自家製の野菜や野菜もどきでキリギリス状態。

　

　（絹さや）

　普通のエンドウ豆で、絹さや専用ではない。

　まだ実が入る前の状態のものを次々と収穫して食している。

　ほぼ毎日このくらいの量が採れるので、油で炒めて塩こしょうで味付けしたものを毎日食べている。

　流石に毎日だと、少々飽きてきたので、次は実が大きく成ってから収穫することに。

　

　（花壇を圧倒する豆の蔓）

　とにかく異常な繁殖ぶりで、このまま実が大きくなるまで待ったらどうなるか、正直不安がある。

　近所の人達も「いやあ茂りましたね～」等と冷やかし半分に声を掛けて通って行く。

　基本的には実を収穫しながら、状況に応じ絹さや状態で収穫する方針である。

　さて、もう一つ我が家で繁茂しているのが三つ葉である。

　

　（収穫した三つ葉）

　収穫したというと格好いいが、ようするに雑草状態で繁茂しているので除草に準じた扱い。

　

　（自生している三つ葉）

　一株くらいは植えた記憶があるが、同じ場所が嫌らしく場所を次々と移動しながら繁茂する。

　そうこうする内に、元あった場所に戻る頃には一帯は三つ葉ばかり。

　ところが、三つ葉も時々なら美味しく食べられる。

　

　（三つ葉と人参の白和え）

　三つ葉の一日目の姿は、茹でて人参とのコラボによる白和え。

　なかなか結構な食感。

　で、明くる日はごま和え。

　

　（ごま和え）

　う～ん、何と言うか「芹」に似た食感と味。

　「白和え」も「ごま和え」も共通してピンとくるのは春菊のイメージ。

　三つ葉・芹・春菊に共通するのは、癖のある大人の味。

　毎日はどうかと思うが、時々なら癖のある味も悪くない。

　が、キリギリスに変身しない程度にしておこう。

　野球にサッカーのシーズン到来は、除草のシーズンの到来でもある。

　「雑草の方が大地の受けが良い」・・・しろ猫

　
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