今月のお料理教室の試作♪

こんにちは
rincoです
今日もまた怒濤の更新です
chicoさんもrinrinちゃんの受験が終わり余裕が出て来た様子ですね良かった良かった
さてさて、日々、全く余裕のない私・・・・
今回のお料理教室の試作を行いました


玉ねぎドレッシング♪お写真ではトマトと和えていますが、色々な物と合わせやすくて、このドレッシングのみでもスプーンで食べてしまうくらい（？）の食べやすさに仕上げました


（何？このぴんぼけ・・・）けんちん汁♪ヒアリングしてみると、みそ汁や豚汁はよく食べた事があるけれど、けんちん汁はあまりないらしいですでも、美味しいですし、とても簡単なのでこの季節には特におススメな一品です


そして、メインのブリの照り焼き♪あまりにも平凡すぎてインパクトないですが、いつもの味の底上げを目指してレシピを作り上げましたタレのアレンジも考えて一度で二度美味しいと言ってもらえる（かも？）と嬉しいです



今朝は本当に寒かったですね今も気温は低めですので、風邪等にはご注意くださいね来週末、バレンタインデーですね教室はその次の日なので全く関係ないメニューですが、みなさんはそろそろチョコレートを買ったり作る準備等をされているのでしょうか？？
私は今年はどうするか全く決めていませんでも、クリスマスにしろバレンタインにしろ、色々甘い物が出回って楽しいですね


今日の一言。。。気合いではどうにもならない事だらけ・・・・



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次回は２月１５日（土曜日）開催予定です♪



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パパ弁 / 我が家の豪華な朝ごはん？

鶏のから揚げ　　豚肉と野菜の炒め物　キュウリちくわ　わかめとキュウリの酢の物

こんにちは。chicoです
昨日、引きこもり中のブログをアップした途端、
rincoちゃんから「引きこもり中なら・・・」と言う事で電話がありました
お気遣いありがとう

床がピカピカになって幸せです
ほこりや髪の毛も目立つので（床が明るめなので特に）、嬉しいです
まめに掃除しないといけないと言う事ですかね・・・
あっ、うちには強い味方ルンバ君がおりました

そして・・・今朝の我が家の朝ごはん



びっくりしますよね
・・・もうおわかりですかね・・・正体はこちら↓

昨夜ottoがもらってきた仕出し弁当です

今日も蒸篭でふっくら朝ごはん楽して豪華・・・朝から贅沢です

昨夜の夕飯♪

子供たちと３人だったので、手抜きです・・・前夜のお刺身の残りで海鮮どんぶり　野菜サラダ　もずく　わかめと豆腐の味噌汁
今日は午前中は張り切って大掃除にいそしみます

皆さんにいいこと沢山ありますように

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