絶品と言われる「カレードリア」♪

こんにちは
rincoです
先日のカレーでドリアを作りました

当然ですが、カレーが絶品でしたのでもちろんドリアも絶品に
卵を落として一緒に焼きました♪
ドリアにする時はとろけるチーズと一緒に、「粉チーズ」も少々振りかけるようにしています
ご飯とカレーとチーズの量にもよりますが、ドリアにすると味がぼんやりする傾向にありますので、粉チーズをかけることにより、味にメリハリがでます
袋に入った小さくカットしてあるとろけるチーズは思ったよりも塩分がありませんし、卵も乗ってると粉チーズでちょうどいいかも♪

ひゃあ、今日も雪が残っていて、大変・・・・・
でも、注意してお出かけです
皆様もどうか外出のときはご注意下さい

今日の一言。。。出来るだけ誰にも左右されないように。でも聞く耳持って柔軟に♪


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次回は２月１５日（土曜日）開催予定です♪



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