Pinch of Spice ~from spice kitchen~

rincoとchico姉妹のマイペースブログ♪お互いジャンルは違いますが「食」の道を進んでいます。

けんちん汁アレンジで「恐るべきさぬきうどん」♪

2014-02-07 10:38:23 | お家でごはん♪
こんにちは
rincoです
けんちん汁の残りで作ってみました

見た目に惹かれて購入♪


炒めた豚肉も追加して♪

とっても美味しいお出汁で麺もコシがあり、と~っても美味しかったです
アレンジのポイントは、うどんの水分を出来る限りしっかりと切る事と、けんちん汁に少し塩気を足す事です
さすが讃岐うどん、すごいコシです少々煮込んだくらいじゃびくともしない強さです
私、本場の店舗で食べた事ないのですが、本当に美味しいらしいですね~
食べた人100%そう言ってますから
私も近い将来食べに行ってみたいです

そして、和三盆糖のクッキーを焼きました

この和三盆糖もM君の出張のお土産でしたきっとこれも過剰なまでに「美味しい」を連発してくれるはず


今日の一言。。。食べ過ぎはお口の中が知っている・・・・




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次回は2月15日(土曜日)開催予定です♪



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