こんにちは。Chicoです
晩ごはん大トロ＆アボカド丼
野菜サラダ
高野豆腐
きんぴらの牛肉巻き
味噌汁
「マグロ×アボカド」、「サーモン×アボカド」
この組み合わせが大好きです
遅い時間にお買い物に行ったら
脂ののったきれいな大トロが柵で売っており
割引になっていました
カットして塩麹に漬けて
翌日の晩ごはんに
お刺身は大体塩麴に一晩漬けています
そうすることで旨味がup
とても美味しいです
rinrinは、ダイエット丼に
アボカド 納豆 オクラ キムチ 卵の黄身ご飯は玄米です。
これまで、全く玄米を食べようとしなかったrinrin
本気度が伝わります
でもトロは食べたいそうで別皿で
「玄米の味がしない」・・・と
喜んでおりました
大トロ、とっても美味しかったです
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