こんにちは。Chicoです
Ottoの職場の方からの頂き物です
ロースイーツ(Raw sweets)・・・
バター、生クリーム、牛乳、小麦粉、白砂糖を
一切使っていないというケーキです
主な原料は・・・ナッツ類、生のフルーツ、
ココナッツオイル、ローカカオ、ローカカオバター、
ココナッツシュガー、メイプルシロップ
等だそうです。
ローとは、英語のRaw・・「生」という意味。
火を通さない、もしくは低温加熱調理・・・
熱に弱い植物の酵素、栄養素を
効率的に摂る為だそうです
プレゼントして下さった方は・・・
お見立てはきっと奥様だと思うのですが、
mieのアレルギーを配慮しての事だったのかもしれません
凄く美しいケーキ・・・
お味も、とても美味しかったです
mieのようにアレルギーをお持ちの方、
ダイエット中の方、健康を気にされている方にも
特に嬉しいスイーツですね
沖縄のお店の様です
昨日は、こんな立派なフルーツの
盛り合わせも頂きました
近所のスーパーさんからです
お誕生日のお祝いです
1年間で、ある一定額のお買い物をした時に
こうしてお誕生日のプレゼントを用意して下さいます
・特選寿司盛合わせ
・特選刺身盛合わせ
・特選オードブル
・馬刺し盛合わせ
・和牛ローストビーフ
・カットフルーツ盛合わせ
・果物盛合わせ
・お祝い生ケーキ
これらの中から選べるようになっています。
近所に3軒のスーパーマーケットがありますが、
特にひいきにしているスーパーです
よそにはない商品も多数揃えてあり、
特に必要なものが無くても、
立ち寄れば何かしら買ってしまう・・・
社長さんからのお便りも届いたのですが、
お店とお客様を想う温かい気持ちが
添えられていました
（直筆ではありません）
そしてちょっと感動したのは
以前の反省点も赤裸々に書かれていたことです。
そこまで書く必要はないのに・・・。
でも、これを読んで、この会社を応援したいと
思いましたし、きっと大丈夫
・・・と、たんなる一主婦ですが
そう思えました
このお手紙を頂かなくとも、
お買い物していても企業努力は
伝わっていました。
陰ながら応援させていただきます
さあ、今日も買うぞ～
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