Pinch of Spice ~from spice kitchen~

rincoとchico姉妹のマイペースブログ♪お互いジャンルは違いますが「食」の道を進んでいます。

チョコレートフォンデュセット♪

2009-07-20 22:30:43 | その他
みなさんこんにちは
三連休はいかがでしたか??

この前からバーニャカウダをやりたくて、やるからには
先日のランチでいただいたみたいに、下から熱を加える方式で
やりたいと思いまして、こんなものを購入



色々お店で聞いてみたのですが、バーニャカウダ用はないらしく、
あるお店で「チョコレートフォンデュセットでしたら、代用できると思います」
とのアドバイスをいただき、さっそく注文
バレンタインの時期は店舗に置くらしいのですが、夏場は取り寄せになるそうです


中身はこんな感じです♪

明日は我が家の「バーニャカウダ祭り♪」を載せたいと思いますので
よろしくお願いしま~す

私の3連休は夏バテのため、2日目・3日目は爆睡でした
でも、もうすっかり復活
最近もずっとある試験の勉強の為、毎晩遅くまで勉強をしていたので
慢性的な睡眠不足だったみたいです案外真面目
復活したので、またこれから9月の試験に向かって頑張ります

何もしていない連休でしたが、体には喜ばれたお休みとなりました

ではでは明日からまたがんばろうっと

独り言♪

2009-07-16 23:58:48 | その他
こんにちは
今日もほんっと暑かったですね
今朝の日差しの中、ゴミ出しのゴミを忘れて玄関にまた戻って
駅まで猛ダッシュしたので、電車に乗るまで何度か死にました
そして何度か復活しました

 朝、私は絶対に走らない事にしています。なんか朝バタバタすると
その日一日がバタバタになってしまいそうで、考えようによってはかなり
小さい私です
 ま、結局朝走ってしまいましたが、特に今日一日バタバタした感はなくて、
『朝は走らない』という決め事は忘れる事にしました

 最近私がいつも考えている事に『初心を忘れない』という事があります。
ある人を見て変わったな~と残念に感じる事があり、変わったと言うか、
よく言えば進化されたのでしょうけど、感謝の気持ちとか、謙虚さとかって、
やっぱり『初心』あっての事だったんだなって感じたんです。

 私もつい色々な事に慣れてしまって、初心を忘れがちでした。
慣れを余裕に変えて、謙虚に生きていきたいと思う夏バテで弱りきった
夜のrincoでした・・・・

でも、さっぱり痩せてないから大丈夫

ではでは、今日はこんなで


ありがとう!!!マスコットフーズ様♪

2009-07-15 22:07:04 | その他
こんにちは
もうすっかり夏ですね暑さに超弱い私は
朝からちょっと憂鬱ですの・・・・
でも、毎年の事ですから耐えます、耐えてみせます~

先日のハンバーグのソースや、色んなソースに大活躍の私の愛しのグッズ(?)を
ご紹介します♪

マスコットフーズさんの小分けパウチですきゃあ~このHPトキメク~



少量のソースを作るときの必需品!!これを知るまでは、缶詰タイプを買っては
余らせて捨てることになっていましたが、こちらを知ってからは、色んなタイプの
商品を買わせていただいております

本当に消費者の目線に立った商品作り

ぜひぜひみなさんもお買い求めください

私は会社の近くの成城石井で買っていますが、少し高めのスーパーなら置いてあると
思います

ではでは今日はさくっと書いてみました、なんせ暑いもんで・・・・・

明日も暑いのかな

夏バテには気を付けましょうねと言いつつ、すでにかなりばててます

ヘレンカミンスキーの帽子♪

2009-07-13 23:17:37 | セルフビューティ♪
こんにちは日に日に食欲が低下していく夏バテrincoです
夏と言えば紫外線紫外線には日傘ですね♪
でも、最近ウォーキングをやっている私には日傘はちょっと邪魔な存在です
そこで、もうずっと昔から欲しかった帽子を手に入れました
ヘレンカミンスキーの帽子です♪

このマークがあまりにも有名ですよね

で、私のはこの形↓

本当はこちらのお得意のストローハット系を買いたかったのですが、
なんせ、ウォーキング用ですから、麦の隙間(?っつーか麦か?ワラか?本当か??)から日差しが顔に当たったら
斑点模様に日焼けしちゃうと思ってこれにしました
おじさんくさい感じだけど、かぶると可愛いのですよ~さすがヘレンカミンスキーですね

全く帽子が似合わない私も、ここの帽子をかぶると可愛さ5割増・・・・な気がする・・・・
ここの帽子って、かぶった事がある方はみんな感じると思うのですが、
絶対にどのタイプをかぶっても似合いますよねちょっと興奮気味

ちなみに、試着の時に、帽子の内側に黒い布が貼付けてあって、それはきっとおでことかの
ファンデーションがつかないようにだと思うのですが、購入したらそれをはがされておりました・・・・・
私はあの黒い布が気に入っていたのに
あれがあったので、頭にフィットしていたのでした。今度お店に行って、返してもらおうと
思っています←返してもらってどうやってくっつけようかなあ・・・・って考え中

みなさんはあの布どうですか??なくても大丈夫ですか??もしも、私みたいに
あれを気にっていらしたら、店員さんに「はがさないで!」と
しっかりお願いして買いましょうね

今年もあの葉っぱ(ってか葉っぱなのか??)のマークの可愛い帽子を色んなところでお見かけするんでしょうね

ではでは、今年も暑い夏がやってきますので、紫外線対策はぬかりなきように

それでは、

『ブノワ東京』 夏のメニュー♪

2009-07-12 22:32:24 | おすすめディナー♪
こんにちは
またまたブノワ東京さんに行って参りました
夏のメニューになっていて、お料理で夏を感じる事ができました
もう、お写真色々ありますので、どどんといきます

あ、ちなみに二人分ですから、量が多いですよ~


いつものようにお出迎え♪


食べ過ぎ注意なおかわり自由のアミューズ♪



一口でわかる素材の良さと技を感じますよ♪


夏野菜の詰め物 ニース風♪詰め物も外もすごく美味しいのです



ズッキーニのリゾット ジロール茸♪私はこちらのリゾットの大ファンです



カサゴの蒸し焼き♪ケッパーの酸味とフルーティな味わいのソースでした。



スズキのオーブン焼き♪相変わらずの素晴しい火入れでした。ソースが夏でした



北海道産乳飲み仔牛のココット仕立て♪ふんわりしたジューシーな仕上がりです



仔羊のロースト オレンジ風味♪相変わらず最高級のお肉と火入れです!!いつも感動の美味しさ♪



メロンと柑橘類のカリソン風アーモンドのソルベ♪とっても美味しくて、アーモンドのソルベは初めての体験でした♪



ピーチメルバ バニラのアイスクリーム♪お店の方のオススメでした。見た目にもほんっとかわいくて味は言う事なし!

後は、選びたい放題の小菓子と珈琲をいただきました

写真がたくさんで今日も疲れましたが、コメントはもうありません♪
だって、全て美味しいからあれこれ言うことがなくなるくらい全部美味しかったです

デザートまでまったく飽きさせない構成で、お店の方も素晴しい対応です

コース料理を食べていてこんなに夏の味を感じたことはありませんでした。本当にブノワ東京さん、ありがとうございました

みなさんもぜひぜひ足を運ばれてみてくださいね

ではでは