「染まずただよふ」

・・・塾講師スミレの日記・・・

越後もち豚生わさび丼

2010年10月10日 | 今日の1品 

今日は友達と地元の温泉へ日帰り入浴に行ってきました。

ちょうどお昼頃に行ったからなのか
日帰り入浴を大々的に宣伝していないホテルだからなのか
お風呂は私たち2人で独占状態。
露天風呂はなかったものの、約1時間、広いお風呂をゆっくり堪能できました。



↑ロビーに飾られていた鎧甲↑
『天地人』で有名になった直江兼続の「愛」の前立と与六らしき絵が飾られていました。


お風呂の後、近くのお店でランチ。
たくさんあるランチメニューはどれも魅力的だったのですが
南魚沼産コシヒカリ、越後もち豚、魚沼わさび、温泉卵と
100%地元食材にこだわった「越後もち豚生わさび丼」で即決。
これが今日の1品(トップ写真茶碗蒸しを一口食べてから慌ててて撮影)です。

新米はもちろんおいしいし、お肉は柔らかいし、わさびは風味がいいのに辛くなくて
とにかくすごくおいしかったです。
茶碗蒸し、お新香、味噌汁とドリンクがついて1000円は安い!
かなりのボリュームでお腹いっぱいになりました。

お腹いっぱいだけど、甘いものは別腹。
帰り道におやつのジェラートをゲット。

↑ティラミス味↑

ちょっとカロリー取りすぎだけど、秋だから仕方ない?