へぎそば

今日は地元のお蕎麦屋さんの へぎそば を食べました。
へぎそばがこの地方独特のものだとは、わりと最近まで知らなかったのよね。
暑い夏、食が進まないときでも、お蕎麦ならツルツルっと食べられちゃう。
そういえば、先日、大家さんから小千谷の蕎麦をいただいたんだった。
オマケにこんなお菓子もいただきました。


お蕎麦を食べて、バテ知らずの夏を過ごしたいな。