四国・松山ツアー1日目。
松山市のメインストリート大街道を通って、老舗うどん店を目指します。
十数年ぶりに訪れるうどん店「ことり」です。
路地裏にあるお店。
机席とお座敷席・・・昔ながら、昭和を感じさせる店舗です。
アルミ鍋に入れた鍋うどん。
いい味出しています。
懐かしい味のするシンプルな鍋焼きうどんですが、そのあっさりした味はヤミツキになります。
肉、卵焼き、かまぼこ、ネギ・・・実にシンプルな鍋焼きうどんです。
うどんのコシもちょうどいい塩梅です。
このアルミ鍋は、販売もされているようです。
完食!
初日の食のミッションをクリアしました。
ごちそうさまでした!