能率技師のメモ帳 経済産業大臣登録中小企業診断士・特定社会保険労務士の備忘録

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英国のデザイナー・ウイリアム モリスを店名にしたラーメン屋さん「モリス」黄金のスープが超美味です

2024年05月08日 | グルメ

広島県呉市にあるラーメン屋さん「モリス」。

昭和22年創業の老舗ラーメン店です。

この店名は、英国のデザイナー、ウイリアム モリス(1834年~1896年)から命名されたそうです。

洒落た創業者だったんでしょうね。


このお店のメインは、黄金色の魚貝スープを使ったラーメン。

ヤミツキになります。

サブメニューの稲荷寿司、ゆで卵もおすすめです。

店員さんは、女性中心・・・テキパキと動いて、とっても素敵です。


モリスのラーメン・・・お薦めの逸品です。

広島にお越しの際には、ぜひ食べてみてくださいね。


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