マイ・カフェオレ。

運営委員Ｈです。

おいしいものに大切なのは
ひらめきだと
思います。

エスプレッソに
牛乳と蜂蜜とシナモンを加えて
カフェオレをつくりました。

ちょうどそのとき
家族が豆乳を飲んでいました。

ふとその豆乳を
カフェオレに加えてみたくなりました。



牛乳のカフェオレもおいしいです。

豆乳のカフェオレもおいしいです。

が
牛乳と豆乳のカフェオレは
それとはちがうおいしさ。

まぜればいい
というものでもありませんが
まぜたら
まぜたなりのおいしさ。

とはいえ
おいしかったのは
この牛乳だったからかもしれません。


高知の土佐山田町にある
雪ヶ峰牧場の
ジャージー牛乳。

みなさんも
試してみてちょ。