高知発 NPO法人 土といのち

1977年7月に高知県でうまれた「高知土と生命(いのち)を守る会」を母体にした、47年の歴史をもつ共同購入の会です。

今週の野菜から ~7月〔2〕回目

2021-07-17 09:00:00 | 高知のいいもん
★ 今週の野菜から ★
かぼちゃ・みょうが・じゃが芋
オクラ・人参ジュース用
平和ニラ・モロヘイヤ
春ごぼう・ゴーヤ・山の山菜セット


かざぐるまさんのは天然みょうが。
ハウスものと違って、天然ものは香りが違う!
これから素麺・冷奴などの薬味に大活躍です。


今年も登場します!
山楽さんの“山の野菜セット”
クウシンサイ(空芯菜)・タマネギ・ジャガイモ


今週の野菜で一品 ♪
クウシンサイとニンニクの中華炒め。
オイスターソースで仕上げると、より中華風。
油多すぎくらいが、より中華風。


高知のいいもん
お野菜たくさん食べましょう

( 管理人 )
コメント
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