高知発 NPO法人 土といのち

1977年7月に高知県でうまれた「高知土と生命(いのち)を守る会」を母体にした、47年の歴史をもつ共同購入の会です。

夏こそ甘酒!~下郷農協&マルクラ食品

2021-07-23 09:00:00 | おすすめ品
★ 甘酒 ~下郷農協&マルクラ食品 ★


蒸し暑い!!
やっと梅雨が明けましたね。
いよいよ夏が到来です。

俳句の世界では、
甘酒は夏の季語だそうです。
エアコンも冷蔵庫も無い
そこで江戸時代の人々は
夏バテ防止や暑気払いをするため
甘酒をよく飲んだのだとか。

(江戸時代後期に発行された喜田川守貞による『近世風俗志=守貞漫稿(全35巻)』より転載)

アツい夏には、冷やし甘酒をどうぞ。
無糖の炭酸やジュースで割っても◎
ちょっと塩を入れると風味が増します。
自然な甘みでおいしく
しかも豊富な栄養素で健康に。


オーサワの有機玄米甘酒も
特注できます。


( 管理人 )
コメント
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