高知発 NPO法人 土といのち

1977年7月に高知県でうまれた「高知土と生命(いのち)を守る会」を母体にした、47年の歴史をもつ共同購入の会です。

今週の野菜から ~12月〔1〕回目

2021-12-05 09:00:00 | 高知のいいもん
★ 今週の野菜から ★

ジュース用人参・玉ねぎ
菊菜・クレソン
れんこん・さつま芋
野菜じゃないけどライムとりんご


まるまるしたライム。
レモンと同じように使えます。
レモンより柔らかい香りと
特有の苦みがあるそうです。


大好きなサツマイモ。
冬になると焼き芋を常備 ♪
太さもちょうどいい


今週の野菜で一品 ♪
クレソンとチマとミズナと一緒にサラダ
生のクレソンは
ピリッとした辛みがウマイ


高知のいいもん
お野菜いっぱい食べましょう

( 管理人 )
コメント
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