創健社の ジロロモーニ デュラム小麦 有機ファルファッレ ～2月の新

★ ジロロモーニ デュラム小麦 有機ファルファッレ ★


イタリアの有機栽培デュラム小麦を
セモリナ挽き（粗挽き）し、
風味を壊さないよう
じっくり時間をかけて乾燥しました。
ゆで時間８分。

蝶々に似た形の
かわいらしいショートパスタです。


ファルファッレを加えるだけで、
いつものサラダが楽しいサラダに。


こってりしたクリームソースも合います。


子どもさんも喜びそう。
こういうパスタも
たまにはいかがでしょう。

（ 管理人 ）