今週の野菜とわが家の菜園 ～9月〔2〕回目

★ 今週の野菜とわが家の菜園 ★

ピーマン、ナス
オクラ、ゴーヤ


最近、会の野菜が少ないので
わが家の菜園の写真をいくつか

《黒衣笠いんげん》
7月に種を蒔いて今が収穫時。
つるありの丸莢種。
採り遅れるとスジができるのが難点。
茎側から順々に太ってきます。


《落花生》
花のつけ根にある子房柄が伸びて
土の中に潜り始めました。
土の中で莢をつけ膨らんで落花生になります。
収穫はまだまだ先ですね。


《山芋》
葉っぱが茂り元気いっぱいだと
土の中の山芋も大きくなります。
こちらも収穫はまだまだ先。


わが家の野菜で一品
インゲンのバジルソース和え
じゃが芋を入れてもよかったかも


高知のいいもん
お野菜いっぱい食べましょう

（ 管理人 ）