高知発 NPO法人 土といのち

1977年7月に高知県でうまれた「高知土と生命(いのち)を守る会」を母体にした、47年の歴史をもつ共同購入の会です。

ローリングストックしましょ ~防災特集

2023-09-07 09:00:00 | 日記
★ ローリングストックしましょ ★

9月は防災特集!
毎週、
長期保存できるおにぎりやごはん、
缶詰が注文できます。

たとえば・・・
砂糖や動物性食品を使わない
“オーサワの豆乳きのこリゾット”
“五目豆”


こうして並べると
避難所でもホッとできるかもしれません。


防災アドバイザー・高荷智也さん曰く
「毎日、練りようかん持ち歩いて!」と。
チョコレートやキャンディーは夏は溶けるし
ビスケットは粉々になるし、
ようかんは夏に溶けず
どこかにぶつけても大丈夫。
手早くカロリー補給におススメ。


災害に備えて保存食を備蓄し
賞味期限を見ながら食べていき
食べた分だけ足していくという方法を
ローリングストックと言います。

(イラストは、tenki.jp(日本気象協会)HPより転載)

食材備蓄のほかにも
ローリングストックのひと工夫!
食材を多めに準備しておいても
災害時はガスや電気、水道が止まり、
食材を調理できないことが想定されます。
そんな時役に立つのがカセットコンロ。

(イラストは、tenki.jp(日本気象協会)HPより転載)

いざという時が来て欲しくないですが
準備はしておきたいものですね。
この機会に備蓄品を見直して
ローリングストックしましょ。

( 管理人 )
コメント
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