今週の野菜とわが家の菜園 ～9月〔4〕回目

★ 今週の野菜とわが家の菜園 ★

かざぐるまの丸オクラと
正雄さんの五角オクラ。


会の野菜が少ないので
わが家の菜園の写真をいくつか

《リュウキュウ》
春からずっと元気。
世話も必要なし。
元気すぎて注目してもらえない。
でも端境期には重宝します。


《秋ミョウガ》
まだチラホラ採れるけど
たぶんもう最後ですね。
主役ではないけれど
名脇役として存在感たっぷり。


《ミニトマト》
細長いアイコ。
台風でこけたまんま
側枝のばし放題でジャングルみたい。
今になって真っ赤な実が採れてます。
これもまた名脇役！


今週の野菜で一品
オクラを茹でて切っただけ。
鰹節とポン酢をかけて。
手抜きのようですが
この方が野菜そのものの旨みがわかります。


高知のいいもん
お野菜いっぱい食べましょう

（ 管理人 ）