高知発 NPO法人 土といのち

1977年7月に高知県でうまれた「高知土と生命(いのち)を守る会」を母体にした、47年の歴史をもつ共同購入の会です。

森田鰹節の にぼしパック&味だし名人

2023-09-10 09:00:00 | 高知のいいもん
★便利で美味しい♪
にぼしパック&味だし名人


ティーパックタイプで
添加物を(酵母エキスも)使わず
素材の味のみで、
手軽に本格天然だしがとれます。

にぼしパックは、
いわし煮干にあじ煮干、昆布などブレンド、
みそ汁・麺類・煮物などのだしに最適です。


また味だし名人は、
国内産の宗田節に、
かつお・いわし・昆布などをブレンドし、
風味がありコクとうまみがマッチし、
手軽に本格的なプロのだしがとれます。


さらに懲り(土佐言葉でリグリ)たい場合は、
プレミアムだし名人があります。
これは厳選したあご煮干に
いわし煮干、あじ煮干などをブレンドし、
煮干風味で濃厚なうまみのだしが特徴です。
とっておきの煮物や麺類にいかがですか?


※ この記事は、NPO法人土といのち『土といのち通信』2023年7月号より転載しました。
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