りか農園だより 4月7日記

南国市 りか農園　中村りかです。

南国市で、
体と環境にやさしい
有機栽培を行っています。
大切にしていることは
「楽しく農業をすること」。


畑の虫たちを敵とは考えず、
この土地、環境に合った
野菜づくりを究めるべく、
日々汗を流しています。
自分が心地よい農業をしながら、
野菜の大切さやおいしさを伝えていけたら。


農業を始める前は、
調理師だったこともあり、
お菓子作りや料理も好きです。
オーガニックマーケットや
イベントにも時々出店し、
野菜に加え、お弁当や、
野菜を使ったスイーツを販売することもあります。
「おいしい」と喜んでもらえることが、
何よりのやりがいです。


人にも地球にもやさしい野菜づくり。
平和な畑で育つ野菜は
エネルギーがいっぱいです。
愛のあふれる
元気な野菜たちのおいしさを
感じていただけたら嬉しいです。


どうぞよろしくお願いいたします！

※ この記事は、NPO法人土といのち『土といのち通信』2024年5月号より転載しました。
写真はすべて、2月にりか農園の圃場見学をしたときのものです。