高知発 NPO法人 土といのち

1977年7月に高知県でうまれた「高知土と生命(いのち)を守る会」を母体にした、47年の歴史をもつ共同購入の会です。

おうちで大地

2012-02-15 23:25:56 | 会員さんを紹介します!
事務局員や、です。

バレンタインのチョコケーキに、チョコ全粒粉クッキー。
魅惑的です

皆さんのようにスウィーツテクニシャンでない私は、
いきつけの「大地」で、バレンタイン気分を調達しました

大地は、素敵な自然食品店。
土といのち事務所の近くにあります。
前回の記事はこちら⇒大地

お店で手作りする、有機小麦のクッキー・有機ココア。

有機小麦は、土といのちでも取り扱いのある、
ろのわの熊本産有機小麦です。

1枚1枚、がっしりとした食べ応え。
バターなどの乳製品や卵を使っていないので、
さらっといただけるのも、うれしいポイントです

散らかった机の上ですが、土といのちで買った
「農薬を使わずに育てた紅茶」でお茶しました

土といのちの事務局員として働き始めて、もうすぐ1年。
食の楽しみがふくらんで、顔のラインもふくらみました。
美味しいものは、しあわせです


(事務局員や)


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2 コメント

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腕と調味料と材料かな (運営委員Y)
2012-02-18 21:51:30
材料が良ければ、調味しなくても、塩だけでもおいしいです。「土といのち」の野菜を使えば、それが良くわかります。
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見間違い (kura)
2012-02-16 16:43:26
毎度・・・!
おうちで大地、うちわで大地と読んでしまった。
ほんで、のろわの小麦をのろまの小麦と読んでしまった。あっほーかー。クッキーの形がミッキーマウス型うちわに見えなくもない(ぜんぜん見えんわ、ボケー)
一度、行ってみます。
全然違いますが、「酢の物の酢」結構気に入ってます。「どうやってこんな美味しい酢の物が出来る」と言われます、料理の腕じゃない、調味料がえいが。料理は腕じゃない、調味料と思う人手を上げて!はい。
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