高知発 NPO法人 土といのち

1977年7月に高知県でうまれた「高知土と生命(いのち)を守る会」を母体にした、47年の歴史をもつ共同購入の会です。

四角豆。

2012-09-04 07:23:45 | 里山・田んぼ・畑
運営委員Hです

庭の草ぼーぼー菜園で
四角豆が実りはじめました



さやごと食べます。

さやの断面が
四角なので

四角豆です

さやごと食べます

あっさりした味です

しゃきしゃきの食感を
楽しむという感じです

うちでは
トマトソースに入れる
が定番です

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