◆綾瀬市名産ブロッコリーを使ったアイディアレシピ集発行

　綾瀬市の名産の一つがブロッコリーだって、みなさんご存知でしたか？
　ちゃんとブロッコリーをキャラクター化した「あやっこりー」くんも活躍しています。広報あやせ、の紙面でご覧になった方は多いと思います。

　さて、その名産のブロッコリーを使ってのアイディア料理の数々を集めたレシピ冊子を市は配布しています。

　このアイディア料理は、毎年１月に開かれているブロッコリーを題材にした料理コンテストで１次審査を通過した作品を集めたものだそうです。

　地元の農産物が手に入る直売所の案内も巻末についています。

　ぜひ、綾瀬産の新鮮なブロッコリーで、アイディア料理に挑戦してみませんか？！

　市のＨＰからでもダウンロードできます。
　http://www.city.ayase.kanagawa.jp/ct/other000015800/h21-1.pdf　

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