今週は、火曜・水曜と2日続けて
小学校で地元産小麦粉を使った調理実習を行います。
明日は1日中忙しく、準備ができないので
今日は朝から準備に追われています。
材料を分け、調味料を分ける容器には
シールを貼って分類していきます。
でも、困ったのは地粉です・・・(＠_＠;)
地元農家さんが小学校に提供してくださり、
それを担当の先生が届けてくださったのですが・・・
全部で14kgもあります。 (>_<)
実際に調理に使うのは、4袋ほど・・・。
大量の小麦粉と食材が並んだ玄関を見つめ、
ため息をついてる私です。
