”農”と言える!?

元・食推おばさんのソムリエ日記

フォカッチャまで焼くとは!!

2024-01-22 00:09:07 | ブログ

夫のパン作りは、いよいよ本格的になってきて、

フォカッチャまで作ってしまいました。

 

ブラックオリーブのフォカッチャです。

   

  

 

  

  

  

 

生地にオリーブオイルを混ぜているので、芳醇な香りがします。

そこにブラックオリーブの塩気とコクが加わるので、満足感があります。

もっちりした食感で、これだけで食べてもずっと食べ続けられそう…。(^-^)

  

  

でも、せっかくなのでこんなお昼ご飯に。

ベビーリーフとミニトマトのサラダ

スクランブルエッグ

JA遠中サービスの荒びきウィンナー

と一緒にいただきました。

  

 

ごちそうさまでした。

  

 

最後に、フォカッチャ生地にブラックオリーブを並べる

夫の太い手をご覧ください。(笑)

 

コメント (10)
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