夏の終わりのブルーベリーケーキ

昨夜、三川コミュニティセンターで

「夏の終わりのブルーベリーケーキ」という教室を開催しました。

　　　　　

こちらは、ブルーベリーヨーグルトケーキの材料。

一人ワンホールずつ焼いて、お土産に持って帰ってもらいます。

 

　　

　　

ひたすら材料を混ぜ合わせる皆さん。

ワンホールに付き、200gのブルーベリーを使います。

　　

　　

焼き上がるのを待つ間に、みんなでティータイム。

事前に焼いておいたブルーベリーヨーグルトケーキと

豆腐とブルーベリーのプリンを召し上がっていただきました。

砂糖、バター控えめでヨーグルトやお豆腐を使ったスイーツは、

女性に好評でした。

　

　　

ケーキが焼き上がりました～♪　ヽ(^o^)丿

　　

　　　　　　

このブルーベリーは、地元三川産。

たくさん摘ませてくださったYさん、本当にありがとうございました。

　　　

ご参加くださった皆さま、ありがとうございました。

　　

　

今日9月5日はフレディのお誕生日。

　

生きていたら、73歳。

かっこいいおじいちゃんになっていただろうな。

お誕生日おめでとう！！