TanteOLのキドアイラク

歌が好き、お料理が好き、食べるの好き、お酒も好き

焼肉好きの方には・・・

2007-08-29 09:18:59 | Gourmet-Restaurant

おなじみピアニストのTちゃんに、以前から誘ってもらっていた、
焼肉屋さんに行ってきました。
普段あまりお肉に執着のない彼女がオイシイと言うのだから、
たぶん相当オイシイはず。
Tちゃんも、最初はお友達に誘ってもらって来たとのことでした。
そのお店は、「漢江」といって、
私が15年以上前に住んでいたところのすぐ近くにありました。
そして、これまでの人生で、ただ1度入院した病院のはす向かい・・
なんだか色々思い出して、とても懐かしかった・・・
 
キムチもナムルもホントにおいしかったですし、
お肉は、タン、カルビ、ロース・・・と色々いただきましたが、
お肉ってこんなにオイシイんだ・・・とカンゲキする味でした。
焼肉好きの方には、かなり満足できるお店だと思います。

特においしかったのが、豚肉です。
(向こうに見えるのがマスター)
食材には相当こだわりがおありのようでした。
ただ、焼肉慣れしていない私たちは、話に夢中になって、
ついつい焼きすぎて、マスターに注意される始末。
あんまり向いてないかも・・・

このお店のある街には、音大が2校、普通大学が1校あるので、
学生さんたちが結構多いのです。
太っ腹なマスターは、常連の学生さんたちと私たちに
海の方に行ってきたから、と
こんなものまでふるまってくださいました。
もちろんメニューにはないのですが、しらすコロッケです。
これがまたおいしかったのです。
どこのか聞くの忘れた~・・・

マスターはじめ、スタッフの方々もTちゃんをすっかりご存知の様子。
色々と気を遣ってくださいました。
よくしていただいて、シアワセ。Tちゃんの人柄のおかげね。
ありがとう・・・