カレーつけ麺専門店
しゅういち
過去にお世話になったアニキに
「しゅういち」という名前の人がいる。
一時期はコックもしていた人だ・・・
ピザ職人になっていたこともある。
専門店
この言葉が添えられているだけで、
本格的なかんじが数倍増しでかんじられる。
トッピングも増し増しな勢いになる。
しかも、
カレー
だからな!!
つけ汁グッツグツ。
ボコボコに沸き立っている。
暑い中に、この状態はインパクトでかいな・・・
麺は平たいがけっこう細め。
これは、熱い暑い戦いになる予感だ!!
で、
スープにぜんぜんパンチがない・・・
まろやか~なスープ。
麺にもろくに絡んでこない。
ってか、
このスープの量って、つけ麺っぽくないよな。
・・・・・・・
ラーメンにしてみた
相変わらずにパンチがない。
まろやか系のカレーうどんみたいなかんじ。
スープの底に、少しスパイスがたまっていた。
量もガッツリじゃないし、
味もガッツリじゃない。
ざんねんでした・・・