知人の家では昔、
豚肉のステーキ、つまりポークソテーのことを、
「テキ」と呼んでいたそうだ。

ビーフだから「ビフテキ」。
それに倣えば「ポクテキ」となるわけだが、
それもちょっとどうかと思ったようで、
単なる「テキ」となったそうだ。

たぶん、「ビフテキ」が「ビーフステーキ」の縮まったもの、
ということを知らなかったのだろう。

ちなみに関西では「トンテキ」というようで、
これは今でも普通に言うらしい。

こういった家族内だけで通用する言葉をなんと呼ぼうか。
地方の言葉で「方言」だから、家族の言葉で「族言」か。