梅シロップ

普段はジュースを飲ませてもらえない子供達が楽しみにしています。

今年もこの季節がやってきました。

今年は何を使って作ろうか？

と考える時間も楽しい。

夏休みまで飲もうと思ったらどれくらい作れば良いのかな？


いや、少しずつ飲めばいいかな？


中国でも夏を乗り切るための飲み物として梅のサワードリンクがあります。

日本同様色んなレシピがあります。

臨床実習中に配られたのは美味しかったな。

と言うわけで、今年は中国風に作ってみようかと検討中です。


漬けた梅自体も楽しめるのでオススメですよ。

青梅が出回っているうちにぜひ！