ベンベエの詩的つぶやき

世の中をちょっと斜めに見て・・・

メドがついたら

2011-06-03 23:51:26 | 日記・エッセイ・コラム

かつて日本人の美学の中に
惻隠の情、以心伝心、言わず語らず
という気高い人情があって
互いに言外の意味を悟った。

「ある一定のメドがついたら・・・・」
菅総理の発言にまたもや騒ぎ立てている。
メドとはいつのことを指すのかと・・・・

思考も価値観も
多民族国家のように多様化した現代に於いては
あたり前の日本語が通じなくなっている。
国籍も顔もちゃんとした日本人でありながら
同胞の言葉が理解できない。

虚言癖のある政治家が記者会見の席で
「政治家は嘘をついてはいけない」 と
真顔で相手を批判していた。
厚顔無恥、鉄面皮もここまでくれば
もはや何をかいわんやである。

     天に唾やがて自分へ青嵐


隠し味

2011-06-03 12:40:54 | 日記・エッセイ・コラム

駿河湾産の釜揚げ桜エビと
いかのゲソを使って焼きそばをつくる。

添付のソースに
日本酒とオイスターソースを加えるだけで
だんぜん美味しくなる。
B級グルメがA級に大変身。
(はじめに桜エビを空炒りすることで香が立つ)

焼きそば一つにもコツがあるように
人生にも隠し味がある。
可もなく不可もない平均的人生もいいが
他のひととは一味違った人生も亦、面白い。

隠し味・・・・・
どれも同じではない。
料理それぞれに、人それぞれに。
但し、使いすぎは禁物!
人間も料理もアクが強くなり
とても食えたものではなくなる。

隠し味・・・・・
ほんの少々、その素材に合ったものを。

     初夏の白くまぶしき市井かな