明太子のパスタ（今日の昼食）

　冷蔵庫に消費期限がせまった明太子がありましたのでパスタに。

２／３の明太子をほぐしレモン汁と合わせてソースにします。

　パスタを茹でソースと合わせ盛りつけます。

残りの明太子と刻み海苔をトッピング。

　おろしたパルミジャーノをたっぷりと振りかけて出来上がり。

簡単、安い、旨いです。