ホタテのバター焼き（今日の酒肴）

　先日処理し、冷凍してあったホタテをバター焼きにしました。

　先日処理し、殻付きで冷凍しておいたホタテです。

　解凍したホタテ貝にバターをのせ、醤油をひと垂らし。

グリルで焼いて完成です。

どんな酒にでも合う危険な酒肴です。