ジャガイモの収穫

　第２圃場のジャガイモの区画です。

３日かけて収穫しました。

日中は当地でも３０℃を越えますので、朝４時半から２時間が作業可能時間です。

　キタアカリ、メークイン、ノーザンルビー、シャドークイーンの４品種で

約１００ｋｇの収量でした。

　ジャガイモは日に当たると緑化して有害なアルカロイドが発生しますので、

黒の寒冷紗を被せて遮光保存します。

　因みにジャガイモの乾燥にはエアコンの室外機の風が有効でした。

電気代も高騰していますので、何とか元を取ろうと考える庶民でした。