遊木民のアトリエ

現在は農業・木工業
                           

天空ラーメン

2022-05-21 | 外飯

 この日はラーメンが食べたいとのことで、歩いてもいける「天空」へ。

開業当時は、現在地沼の内でしたが、その後鹿島地区に移転、数年前現在地に戻ってきまし

た。

 白河ラーメンの老舗「とら食堂」の「のれん分け店」です。

メニューは醤油ラーメン、ワンタン麺、チャーシュー麺、ワンタン・チャーシュー麺の

4種類。

 席はカウンターのみの10席です。

 私とつれあいはワンタン麺。

 若い者はワンタン・チャーシュー麺。

麺は中太丸めんのストレート、チャーシューは肩ロースと腿の焼きチャーシュー

ワンタンは肉餡がたっぷりで私の好みです。

 同じ白河ラーメンでも、「いまの家分店」、「大志」、「天空」と系列が違うと

麺・スープ・チャーシュー等のトッピングが大分異なります。

 

 

 



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