ハーブビネガーで掃除

冬の間、寒くて立ち入らなかった部屋に気候が良くなったら
居心地が良くなり住み始めた。

物置同然の開かずの間同然だったので、決心して掃除をした。
何から手を付けて良いのか、と思うが今回は引越しが控えているので
残すものは限られ、1日かかって別な部屋の道具と交換した。

さあ、問題は埃で拭き掃除に手間取った。
先日のベニシアさんの掃除の番組を見たので
思いついて、重曹水にラベンダーを入れて
ガラス窓や桟を拭いた。
まあ、きれいになること、確かにひどい汚れであったのに
面白いくらいに汚れがぐんぐん落ちていく。
しかもラベンダーの香りが広がり、気分もいい。

今日はカモミールを少し摘み取り、紙の上に広げて乾燥させた。
沢山摘み取りたかったが、何といってもお天気の良い午前中に摘み取ること
だそうで、1時間もしたら暑くて、熱中症になりたくないので撤退した。



梅雨に入る前に全部花の部分を摘み取って乾燥させねばならない。
カモミールは今回調べてみたら2種類あり、ローマンとジャーマンとある。
ローマンは多年草で花も葉もりんごの香りがする。
ジャーマンは1,2年草で花しか香りはなく主にハーブティや入浴剤にする。
うちの庭のはジャーマンだから乾燥させて冬の間使えるバスバッグを作ろう。

ラベンダーは酢に漬けて約10日間でハーブビネガーが出来上がる。
これは抗菌、消臭作用などの効果があり重曹と一緒に普段の掃除に使うと
汚れが落ちやすくなり気持ちよく作業が出来る。

今日は1リットルのビネガーにラベンダーを漬けて
約10日間もしたらピンクのきれいな色のビネガーが出来上がる。
うっとうしい梅雨が来たらこれで台所や部屋の掃除に使って
少しでも気分良く過ごしてみようと思っている。

ハーブビネガーは、レモンピール、ペパーミント、ラベンダー、カモミール
ローズなど手持ちのドライハーブ大さじ１～2、ビネガー500ml
使うときは水で２～3倍に倍に薄めて使う。



時間が経つとともにビネガーはきれいなピンク色に変化し始め、香りを放つようになってきた。
10日後がどうなっているか楽しみになった。