雨が多いこの季節。
空気がきれいになるから雨を受け入れるべきか、動きが停滞するので拒否するべきか。季節が着実、夏へ向かっているので歓迎するべきか。中途半端な季節ではあります。沖縄、奄美は梅雨入り宣言。関西ももうそろそろですね。
そして夏を迎えるにあたり、ヴィーデルでの飲み物もやや「夏バージョン」へ
二条は寺町（寺町押小路上ﾙ）にあります、「一保堂」さんへ、お茶を買いに行ってまいりました。水出し煎茶です。
以前に水出し煎茶を戴いてから、どこで買ったら良いやら悩み、結局ここです。
見てのとおり、古いたたずまいですが、中には喫茶室もあります。お茶菓子も付いて、割にお得感が有りますよ。
お茶葉を買いに行くだけでも、お茶を出してくれます。これが又なんともいえなく美味しかったです。
出し方にもテクニックがあるのでしょうね、勉強せねば....