琵琶湖サウナの後に

すっきりした琵琶湖サウナの後に、南草津に有りますラーメン屋へ晩飯食いです。
名は「銀水」
とんこつなのに、ｶﾂｵ出汁が聞いているようなスープで、一番の驚きは「ここまで分厚いﾁｬｰｼｭｰを見たことが無い」程の分厚い焼き豚、そして柔らかさ。
中身を知らない私は、先ずは無難に普通のラーメンを注文し、キムチにﾁｬｰｼｭｰ飯を頼みました。
十分これだけで腹が膨れます。
夜でも店を営業しているのか判らないほどの暗さで、一見、汚い感じです。
店内は若い兄ちゃんが働いており、この若さにしてはやり手だと思いました。








写真は余りの店内の暗さに、見にくいですが味は大丈夫。
No1ではありませんが、上位に食い込むこのお味。
締めの１杯どころか、メインで戴きに行くべき１品ですね。
月曜日は休みなので、仕事が終わった後にわざわざ行かないといけないのが、苦痛です。
そしてデブが始まるのでしょう.......