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おはようございます。中小企業診断士の竹内幸次です。最近竹内幸次や中小企業診断士ブログを紹介して下さったブログです。ありがとうございます！
毎日の積み重ね。／（有）森本金網製作所 金網（メッシュ・フィルター）の製造元、高品質・高性能・高機能技術を追い求めて…日々奮闘中！
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今日は横浜市の製造業のコンサルティング、横浜市の飲食店のホームページコンサルティング、東京渋谷区の製造小売店のネット販売コンサルティングをします。
今日はこだわりと時代適合に関してです。「こだわり」というと頑な姿勢をイメージしますよね。でも製品や製法ではなく、顧客満足にこだわれば、実は表面的な行動な柔軟になるものなのです。
・見た目が変わらない経営＝時代に取り残された経営
である可能性があるのです。逆に、
・見た目が変わる経営＝時代に適合した経営
とも言えます。モスバーバーは時代適合してますよね。しかも、「こだわり」十分です。
中小企業経営者の皆様、時代についていけない現状を認めたくないために、「こだわっている」という言葉を使っていませんか？単に古い経営にしがみついているだけではないですか？今の顧客満足にこだわるのです。だから素材や作り方は変えてもいいのです。
▲モスバーガーの電話注文。待つ時間を削減しようとする努力
▲復活されたナン。”ナンと言えばモス”を目指す
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