ブライダルコラム 野菜ソムリエのレシピNO8

【すずしろの餅粥】
ただ今ランキング１位
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明日からのテーマ野菜は、『ほうれん草』に変わります♪

同レシピはブライダル図書館のコラムにも掲載されています。
ここをcrick→ブライダル図書館「野菜ソムリエのレシピ」

春の七草
すずな、すずしろ、せり、なずな、ごきょう、はこべら、ほとけの座
１月７日の朝、七草がゆを食べると、一年風邪をひかずに過ごせるといいます♪

弱った胃を休め普段の食生活に戻す区切りとして、また、ビタミン、ミネラルの豊富な青菜を取ることで、体内バランスを整えます。
無病息災、邪気を払い万病を防ぐ中国伝来の古来からの風習です。

～七草がゆの作り方～
七草をさっと熱湯にくぐらせて水気を絞り、みじん切りにして塩味のおかゆに加えて召し上がれ。

野菜＆果物の料理教室　アケミーズキッチン　(託児あり：「トマトルーム」)
◆次回：１２月１１日（火）１０：００～１２：３０　◆場所：桜木公民館 ◆どなたでも可 予約制
◆参加費：１，５００円 ◆託児料：３００円
【問い合わせ先】　周南市桜木公民館 周南市城ヶ丘2-4-21　TEL 0834-28-5973
★ HPは → http://noaricci.com/★

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住所：〒744-0072 下松市望町1－9－3　末武大通ミスターマックス前
TEL/FAX：0833-41-0211
営業時間：10：00～18：00
定休日：水曜日
※国道2号線のサンリブ南交差点を右折。ミスターマックス末武店前。

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【過去の記事】
ここをcrick→ブライダル図書館　野菜ソムリエのレシピNO1～NO7