マダムのイタリアン

ヘルシーな鶏のささみもパサつかずしっとり。
幸せ気分で、おなかいっぱ～い(^^)

本日のマダムのイタリアンは、出張！ご自宅レッスン♪

海外旅行のお土産の「乾燥ポルチーニ」と「ドライトマト」を使ったレシピ。
数年前からのご希望にお応えしてのランチメニューです。

お招きいただいたお宅でのリッチなひと時。
自分たちで作ったとは思えないほどのゴージャスランチでしょ♡

今回は、出張料理人にならないかとご意見をいただいて、ありがく思っています>^_^<

 

 

ドライトマトとあさりの（ボンゴレ）スパゲッティー
鶏のささみソテー　ラム風味、ポルチーニキノコのおソースで

スナップえんどうとズッキーニの添え物　ブルーチーズ風味

他